Ristorante Pizzeria
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pizzeria meditteranea

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pizzeria meditteranea
 
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pizzeria meditteranea

Titolo pizzeria meditteranea
Descrizione II titolare Franco Folla natio della cittadina corallina "Torre del Greco" situata alle falde del Vesuvio in provincia di Napoli si diploma alla scuola alberghiera di Povo (TN) nel 1973 formandosi e accumulando un enorme bagaglio di esperienze nel settore ristorativo - alberghiero e su navi da crociere. Dal 1980 intraprende varie attività nel campo ristorativo nella città di Trieste per arrivare nel 1996, anno in cui trasforma una vecchia osteria in una elegante pizzeria.
La pizzeria Mediterranea nasce da un'idea di voler creare un ambiente con caratteristiche di professionalità e di tradizione per la cultura culinaria mediterranea fatta di cibo genuino nel pieno rispetto dei doni naturali e poetici che accompagnano da sempre le terre campane.
Tutto ciò e stato coniugato con l'amore e la passione per il proprio lavoro addentrandovi con rispetto e notevole entusiasmo nella tradizione triestina apprezzando appieno la generosità e la disposizione della cittadinanza che ha sempre dimostrato di saper conoscere il buon gusto e la qualità.
Franco Folla in tutti questi anni e riuscito a farsi notare e apprezzare per l'alta qualità espressa nel proprio lavoro al punto che gli sono stati conferiti vari riconoscimenti da istituzioni Triestine.
Gli arredi interni della pizzeria evidenziano l'animo dello stesso titolare, un gusto prettamente artistico risaltando l'artigianato del vetro lavorato e decorato a mano.
Le pareti abbondano di quadri a firma di autori famosi Triestini e non.
Per i non fumatori c'è una splendida saletta arredata in stile medioevale che accoglie comodamente circa trenta persone.
In estate e possibile trascorrere fresche serate in un rinnovato giardino in una cornice di verde e di aria pura, si e avvolti da un' atmosfera di tranquillità che domina in tutta la zona sotto Longera, cullandovi con la Bavisella che nelle serate estive soffia leggermente su tutto il borgo.

Indirizzo Strada per longera 177 - Trieste (TS)

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ID annuncio 5661718
Sito internet: http://www.pizzeriamediterraneaart.com
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